Pessoal do Cozinha e Negócio, agora que entrou o Outono e depois chega o Inverno vamos aprender a fazer algumas coisas diferentes.
Ingredientes:
1 litro de Vinho Tinto e Seco
3 peras
200 gramas de acúçar
1 colher de (chá) de cravo
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
Esquente a pamela e coloque o vinho, depois as peras,o acuçar e os cravos e finalmente a canela.
Mexa a pera para que cozinha por inteira. Espete a fruta com um garfo, e somente retire do fogo quando ela estiver macia.
Sirva quente ou fria, acompanhada de uma bola de sorvete de creme.
Mais infromações:entretenimento.r7.com
Att,
Equipe Cozinha e Negócio
quarta-feira, 30 de março de 2011
ÈNCONTRO DE VINHOS OFF
Com a união de dois Sites no Mundo do Vinho, o Papo de Vinho e Vinhos de Corte, promoverão o Encontro de Vinhos Off.
Estarão presentes produtores, importadores, enófilos com Vinhos do Mundo todo inclusive os nossos Brasileiros.
O evento acontecerá em São Paulo, no dia 25/04 no Bendita Hora das 12h às 22h - Rua: Vanderley, 795 Perdizes.
Ingressos à R$ 60,00.
Maiores informações: www.encontrodevinhos.com.br/www.papodevinho.com.br
Não Percam !!
Att.
Equipe Cozinha e Negócio
Estarão presentes produtores, importadores, enófilos com Vinhos do Mundo todo inclusive os nossos Brasileiros.
O evento acontecerá em São Paulo, no dia 25/04 no Bendita Hora das 12h às 22h - Rua: Vanderley, 795 Perdizes.
Ingressos à R$ 60,00.
Maiores informações: www.encontrodevinhos.com.br/www.papodevinho.com.br
Não Percam !!
Att.
Equipe Cozinha e Negócio
sexta-feira, 25 de março de 2011
BANDA KID ABELHA COMEMORA 30 ANOS
Caros leitores do Cozinha e Negócio temos uma novidade, quem curtiu as músicas do anos 80 e 90 sabe do que vou falar.
A Banda Kid Abelha está de volta pra comemorar juntos com os seus fãs 30 anos de carreira.
A nova turnê tem como nome uma das músicas da banda "Glitter de Principiante", com estréia para 14/04 em Curitiba e com shows em São Paulo e Rio de Janeiro de 07 a 14/05, com intenção de gravarem CD e DVD ao vivo.
Maiores informações:http://www.globo.com//http://www.diariodecuiaba.com.br/
Att
Equipe do Cozinha e Negócio
A Banda Kid Abelha está de volta pra comemorar juntos com os seus fãs 30 anos de carreira.
A nova turnê tem como nome uma das músicas da banda "Glitter de Principiante", com estréia para 14/04 em Curitiba e com shows em São Paulo e Rio de Janeiro de 07 a 14/05, com intenção de gravarem CD e DVD ao vivo.
Maiores informações:http://www.globo.com//http://www.diariodecuiaba.com.br/
Att
Equipe do Cozinha e Negócio
FESTIVAL DA RISADARIA 2011
Uma dica, vamos dar risada nesse final de semana pessoal.
Está acontecendo no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera até o 27 de março (domingo), o Projeto Risadaria 2011.
Uma nova maneira de se fazer rir, pelos meios de comunicação como rádio, televisão, internet, cinema, circo etc ..........
Acontecerão homenagens e campeonatos, tudo isso regados a muitas gargalhas.
Maiores informações: http://www.risadariauol.com.br/
http://www.risadariauol.com.br/
Um abraço
Equipe Cozinha e Negócio
Está acontecendo no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera até o 27 de março (domingo), o Projeto Risadaria 2011.
Uma nova maneira de se fazer rir, pelos meios de comunicação como rádio, televisão, internet, cinema, circo etc ..........
Acontecerão homenagens e campeonatos, tudo isso regados a muitas gargalhas.
Maiores informações: http://www.risadariauol.com.br/
http://www.risadariauol.com.br/
Um abraço
Equipe Cozinha e Negócio
quarta-feira, 23 de março de 2011
Super Rio Expofood 2011
Caros leitores do Cozinha e Negocio, está acontecendo nessa semana no Pavilhão 4 Riocentro à 23º edição da Super Rio Expofood.
Uma Feira destinada a profissionais da área de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços, com novidades e lançamentos de produtos no setor de Padarias, Confeitarias, Hotéis, Restaurantes, Bares e Supermercados.
Esse evento acontece de 22 a 24/03 das 15h às 22h.
Será exigida a comprovação como cartões de visitas ou CNPJ da empresa, com o valor da credencial para os 03 dias será de R$ 150,00.
Para um dia de evento será de R$ 100,00.
Credenciamento sem custo pelo site http://www.superrio.com.br/
Maiores informações: http://www.escalaeventos.com.br/
Att.
Equipe Cozinha e Negócio
Uma Feira destinada a profissionais da área de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços, com novidades e lançamentos de produtos no setor de Padarias, Confeitarias, Hotéis, Restaurantes, Bares e Supermercados.
Esse evento acontece de 22 a 24/03 das 15h às 22h.
Será exigida a comprovação como cartões de visitas ou CNPJ da empresa, com o valor da credencial para os 03 dias será de R$ 150,00.
Para um dia de evento será de R$ 100,00.
Credenciamento sem custo pelo site http://www.superrio.com.br/
Maiores informações: http://www.escalaeventos.com.br/
Att.
Equipe Cozinha e Negócio
domingo, 20 de março de 2011
Peugeot do Brasil e Gastronomia juntos em São Paulo
Caros amigos do Cozinha e Negócio
A Peugeot 408 é o carro oficial do Evento Millesime no Brasil, primeiro evento de origem espanhola no país.
Com a primeira edição no Brasil, o evento será marcado por grandes Chefs da Gastronomia brasileira como Alex Atala, Helena Rizzo entre outros. Um evento diferenciado que promove o intercâmbio gastronômico entre profissionais do setor e grandes empresas.
Tendo sede no Terraço Daslu nos próximos dias 22 a 24/3, com imperdíveis oportunidades de aulas e degustações.
Maiores informações no site http://www.millesimesaopaulo.com/.
Att
Andréia Feitosa
A Peugeot 408 é o carro oficial do Evento Millesime no Brasil, primeiro evento de origem espanhola no país.
Com a primeira edição no Brasil, o evento será marcado por grandes Chefs da Gastronomia brasileira como Alex Atala, Helena Rizzo entre outros. Um evento diferenciado que promove o intercâmbio gastronômico entre profissionais do setor e grandes empresas.
Tendo sede no Terraço Daslu nos próximos dias 22 a 24/3, com imperdíveis oportunidades de aulas e degustações.
Maiores informações no site http://www.millesimesaopaulo.com/.
Att
Andréia Feitosa
sábado, 19 de março de 2011
Hoje Show da Cantora Skakira
A principal atração do evento Pop Music Festival será a cantora latina Shakira com seus clássicos "Estoy Aqui" entre outros, no estádio do Morumbi. hoje dia (19) sábado.
Na mesma noite se apresentarão outras atrações como o reggueiro Ziggy Marley, Dj pop Fatboy Slim o grupo norte-americano Train com o sucesso "Hey, Soul Sister".
Não percam a essa oportunidade dançante nesse final de semana.
Na mesma noite se apresentarão outras atrações como o reggueiro Ziggy Marley, Dj pop Fatboy Slim o grupo norte-americano Train com o sucesso "Hey, Soul Sister".
Não percam a essa oportunidade dançante nesse final de semana.
São Paulo Restaurante Week
Caros amigos do Cozinha e Negocio a partir de segunda feira (dia 21), inicia-se a o Festival A São Paulo Restaurante Week, é o segundo maior do Mundo.
Para quem gosta de comer bem, tomar um bom vinho em taça com um preço promocional até 03 de Abril.
Almoço R$ 29,90/ / Jantar R$ 39,90 / entrada / prato principal / sobremesa
Neste ano todos os Restaurantes do Estado de São Paulo estarão no Festival.
Para maiores informações veja em www.restauranteweek.com.br a relação completa dos restaurantes, cardápios e horários.
quarta-feira, 16 de março de 2011
Imperdível Campeonato Brasileiro de Barista
O café une as pessoas, anima, encanta. Não à toa
tem gerado tanto interesse e ganhado a cada dia
mais espaço em todas as mídias, especialmente
entre blogs de gastronomia e de aficionados pelo
assunto.
Para apresentar ao público um pouco desse
universo, a ACBB reunirá alguns dos principais
blogueiros que abordam o tema em um delicioso
bate-papo regado a café e muita informação.
Você é nosso convidado para participar desse
bate-papo entre blogueiros sobre café .
Campeonato Brasileiro de Barista - Fispal Caféno
dia 16.03, às 17h.
Universidade Cruzeiro do Sul – Anália Franco
confirme presença : info@acbb.com.br
http://acbb.tempsite.ws/
tem gerado tanto interesse e ganhado a cada dia
mais espaço em todas as mídias, especialmente
entre blogs de gastronomia e de aficionados pelo
assunto.
Para apresentar ao público um pouco desse
universo, a ACBB reunirá alguns dos principais
blogueiros que abordam o tema em um delicioso
bate-papo regado a café e muita informação.
Você é nosso convidado para participar desse
bate-papo entre blogueiros sobre café .
dia 16.03, às 17h.
Universidade Cruzeiro do Sul – Anália Franco
confirme presença : info@acbb.com.br
http://acbb.tempsite.ws/
Primeiro Vinho Gelado do Brasil
SAFRA 2009
200 ml
TEMP. CONSUMO 9 a 11º C
Nesta temperatura obtemos melhor equilíbrio em boca e valorização dos aromas
O Pericó icewine, hamorniza com sobremesas a base de pêra e frutas secas, queijos azuis (Roquefort e Gorgonzola), queijos de fungo branco (Brie e Camembert), Foie gras. É um vinho de meditação e portanto pode ser degustado e apreciado sem nenhum outro tipo de alimento.
200 ml
TEMP. CONSUMO 9 a 11º C
Nesta temperatura obtemos melhor equilíbrio em boca e valorização dos aromas
Harmonização
O Pericó icewine, hamorniza com sobremesas a base de pêra e frutas secas, queijos azuis (Roquefort e Gorgonzola), queijos de fungo branco (Brie e Camembert), Foie gras. É um vinho de meditação e portanto pode ser degustado e apreciado sem nenhum outro tipo de alimento.
GIFT FAIR
14 A 17 DE MARÇO DE 2011
NÃO PERCAM .
EXPO CENTER NORTE
GIFT FAIR, D.A.D. E OS EXPOSITORES COVIDAM VOCÊ PARA A MAIOR FEIRA DE MODA PARA CASA DA AMÉRICA LATINA.NÃO PERCAM .
quarta-feira, 9 de março de 2011
Novo parceiro do cozinha e negocio.com Edu real loja de variedades
Hoje uma união de titãns foi decretada, a nova parceria cozinhaenegocio.com e edureal.com.br.
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