O lançamento da Brasil Food Show 2011 - dia 06/10 às 08:30 h no Espaço Minas Gerais, em São Paulo

SINDAL e ESPAÇO MINAS GERAIS PROMOVEM LANÇAMENTO DA


Brasil Food Show de 22 a 24 de novembro de 2011 no Dayrell - Hotel & Centro de Convenções - Belo Horizonte - MG No dia 06/10/2011, às 08:30 h, no Espaço Minas Gerais, à Rua Minas Gerais, 246, esquina com a Av. Paulista, Higienópolis, em São Paulo, Capital, os parceiros acima, receberão importantes empresas, profissionais e entidades representativas do setor do foodservice de São Paulo para um um café da manhã do evento Minasplan que acontece em novembro, na cidade de Belo Horizonte. Voce é nosso convidado.


Confirme sua presença até 03/10/11 pelo email minasplan@minasplan.com.br
 

                                                                    
 

ApresentaçãoCom a proximidade da Copa do Mundo de 2014, da qual Belo Horizonte será uma das sedes, faz-se cada vez mais urgente a preparação e a atualização de todos aqueles que querem estar envolvidos na grande estrutura que está sendo arquitetada para receber o evento.

Por isso, o formato conceitual do Brasil Food Show nasceu dessa demanda e considerou três fundamentos indispensáveis e ligados entre si:

• os aspectos sensoriais que permeiam a criação culinária;

• o aprendizado técnico e teórico para quem busca excelência ao trabalhar com a gastronomia;

• o acesso aos úl[1]mos lançamentos em produtos, equipamentos e soluções para a operacionalização de cozinhas e estabelecimentos gastronômicos.Público de interesse

• Empresários de bares, restaurantes, hotéis, buffets, entre outros;

• Profissionais da gastronomia;

• Pesquisadores, professores e estudantes dos cursos afins;

• Apreciadores dos prazeres da boa mesa, e outros envolvidos com a temáti[1]ca e a programação do evento.

Cozinha Modelo
A Cozinha Modelo foi lançada este ano na Technobar 2011 e experimentou um grande sucesso entre os profissionais e o público presente. Na versão que será realizada durante o Brasil Food Show, o obje[1]vo será unir a teoria e a prá[1]ca em um ambiente especialmente estruturado por profissionais com equipamentos de ponta, que serão operados pelos melhores chefs do mercado.

S I N D A L
Sindicato dos Fabricantes de Equipamentos, das Empresas Fornecedoras de Produtos e Serviços de Projeto, Montagem e Manutenção de Cozinhas Industriais em Hotéis, Motéis, Flats, Restaurantes, Bares, Lanchonetes, Fast-Foods, Supermercados, Hospitais, Escolas, Clubes e Similares do Estado de São Paulo.

BRAZILIAN FOODSERVICE EQUIPMENT MANUFACTURERS

tel +55 11 3661-0589 7996-7001
e-mail: sindal@sindal.org.br
Rua Tagipuru, 235 cj. 142 - Barra Funda - 01156-000 - São Paulo - SP - Brasil