BRUNELLO E BAROLO
Quando il vino seduce l'America......Il podio è tutto straniero, con un Pinot Noir californiano della Sonoma Coast e un Cabernet Sauvignon della Napa Valley al primo e al secondo posto, e un francese del Vouvray a occupare il gradino più basso. Ma mai come quest’anno la Top 100 dei vini 2011 stilata da Wine Spectator parla italiano...Ben venti delle migliori cento etichette selezionate dalla influente rivista americana arrivano dal Belpaese: una su cinque, il doppio di quanto era successo l’anno scorso. Al quarto posto c’è il Brunello di Montalcino 2006 Campogiovanni di Agricola San Felice («un rosso intenso, estroverso e complesso», dicono i palati dei critici), all’ottavo il Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006 di Domenico Clerico («un gigante denso e potente, che sta ancora covando»).
Dunque, Brunello e Barolo. I due territori più importanti dell’Italia vinicola si confermano assi pigliatutto nella classifica della rivista. I toscani vantano un poker: oltre al Capogiovanni, c’è la Togata di Tenuta Carlina al diciassettesimo posto, La Serena al numero 24 e la Tenuta Nuova di Casanova di Neri al 56. I piemontesi, invece, calano un tris: insieme con il Ciabot Mentin Ginestra, troviamo il Serralunga 2006 di Rivetto che si è conquista il sedicesimo posto e il Barolo 2006 dei Fratelli Revello al numero 57.
Poi arrivano il Chianti classico, il Barbaresco e le altre aree nostrane baciate da Bacco come la Maremma e Bolgheri in Toscana, la Valpolicella in Veneto, il Salento pugliese, l’Irpinia campana e ancora le Langhe piemontesi che portano in classifica anche una inedita Barbera d’Alba. C’è una curiosità: l’unico produttore premiato con due vini nella Top 100 è italiano ed è Allegrini (con il Veronese Palazzo della Torre 2008 e il Bolgheri Sondraia 2008 Poggio al Tesoro), famiglia che a Montalcino possiede anche Poggio San Polo.
Il gioco delle classifiche ha tanti estimatori, quanti detrattori. Ma una cosa è certa: anche quest’anno le nostre uve (e la nostra tradizione) hanno fatto la loro parte. «Il riconoscimento che ci arriva da Oltreoceano - dice Ezio Rivella, presidente del Consorzio del Brunello - oltre a confermare l’alto livello raggiunto dai produttori montalcinesi, è l’ennesima testimonianza che quella del 2006 è stata per il nostro vino una delle migliori annate di sempre».
Un giudizio analogo arriva da Pietro Ratti, presidente del Consorzio del Barolo: «Avere un Barolo nei primi dieci e altri due in classifica è come un sigillo che certifica l’importanza del nostro vino per gli intenditori di tutto il mondo». Se poi ci aggiungiamo che un’altra rivista-cult come The Wine Advocate di Robert Parker ha appena assegnato il massimo punteggio - 100 - al Monfortino 2004 di Giacomo Conterno, la soddisfazione in terra di Langa è ancora più completa.
Wine Spectator è una specie di bibbia popolare, la rivista enologica più venduta al mondo. La sua «Top 100» ha debuttato nel 1988 ed è presto diventata una classifica in grado di orientare sul serio il mercato globale del vino. La selezione avviene ogni anno secondo tre criteri: la qualità (rappresentata dal punteggio assegnato), il valore (prezzo), e un «fattore x» che i critici della rivista definiscono «excitement». Senza l’«x factor» anche il vino diventa una bevanda qualunque.
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Brunello e Barolo
Quando o vinho seduz América ...... O pódio é tudo estrangeiro, com um Pinot Noir de Sonoma Coast of California e um Cabernet Sauvignon de Napa Valley para o primeiro e segundo lugar, e um Vouvray francês a ocupar o passo mais baixo. Mas nunca como este ano o Top 100 vinhos de 2011 compilados pela Wine Spectator fala italiano ... Vinte cem dos melhores rótulos selecionados pela influente revista americana proveniente do belo país: um em cada cinco, o dobro do que tinha acontecido no ano passado . Em quarto lugar está o Brunello di Montalcino 2006 Campogiovanni de Agricola San Felice ("um vermelho profundo, de saída e complexo", disse o paladar dos críticos), oitavo Barolo Ciabot Mentine Broom 2006 Domenico Clerico ("um gigante densa e poderosa, que ainda é latente. ")
Então, Brunello e Barolo. As duas regiões mais importantes da Itália são confirmadas vinho tomar no ranking da revista. Os toscanos têm uma Capogiovanni de poker, além disso, há Togata Tenuta Carlina em décimo sétimo lugar, La Serena, no número 24 e o selo de negros em Nova Casanova 56. Os piemonteses, no entanto, a queda de um tipo: juntamente com o Mentine Ciabot Broom, 2006 por Serralunga são os rebites que ganhou o décimo sexto eo Fratelli Revello Barolo 2006, no número 57.
Depois veio o Chianti clássico, Barbaresco e homegrown outras áreas beijado por Baco como o Maremma e Bolgheri
O jogo tem assim muitos admiradores das paradas, muitos detratores. Mas uma coisa é certa: este ano nossas uvas (e nossa tradição) ter feito a sua parte. "O reconhecimento que vem do exterior - diz Ezio Rivelles, presidente do Consórcio de Brunello - além de confirmar o alto nível alcançado pelos produtores de Montalcino, é ainda mais evidências de que 2006 foi um dos nossos vinhos para uma das melhores safras como sempre. "
Opinião semelhante vem de Pietro Ratti, presidente do Consorzio del Barolo: "Ter um Barolo entre os dez primeiros e mais dois na classificação é como um selo que certifica a importância do nosso vinho conhecedores de todo o mundo." Se, então, acrescentar que outra revista cult-como o Wine Advocate de Robert Parker acaba de atribuir a pontuação máxima - 100 - 2004 para Monfortino Giacomo Conterno, a satisfação em Langa é ainda mais completo.
Wine Spectator é uma espécie de pessoas da Bíblia, a revista o melhor do mundo do vinho venda. Seu "Top 100" estreou em 1988 e rapidamente tornou-se um ranking sério pode orientar o mercado mundial de vinho. A seleção acontece a cada ano de acordo com três critérios: qualidade (representada pela pontuação atribuída), o valor (preço), e um "fator X" que os críticos da chamada revista "emoção". Sem o''x factor "também se torna uma bebida qualquer vinho.
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