Curso de Champanhe e Espumantes (27/2)
No próximo dia 27 de fevereiro, o escritor e crítico de vinhos Aguinaldo Zackia Albert ministrará o Curso de Champanhe e Espumantes especialmente para os associados e amigos da Sbav.
Além de degustar champanhe e outros espumantes produzidos em diferentes países, os participantes conhecerão a história, as principais regiões produtoras, métodos de elaboração, classificações, entre outros aspectos dessa fascinante bebida, que conquistou amantes em todo o mundo.
Como material didático, será fornecido um exemplar do livro Borbulhas, de autoria do palestrante.
Aguinaldo Zackia Albert é ex-presidente da Sbav-SP, escritor, crítico e professor de vinhos.
É colaborador de revistas especializadas, editor do site www.degustadoresemfronteiras.com.br e autor dos livros.
O admirável novo mundo do vinho e as regiões emergentes, Sabores do Alentejo
e Borbulhas, da editora Senac.
Faça já a sua inscrição!
Dias: 27/2 (segundas-feiras)
Horário: 19h30
Locais: Sala Miolo de Degustação - Rua Estados Unidos, 96
Valor: R$ 80 (sócios) e R$ 120 (não-sócios)
Reservas: 11 3814-7905 ou vinho@sbavsp.com.br
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